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Chef cuisinier/ère

Start date As soon as possible

Job type

Full time Category Cook & Chef
Description

Notre client, propriétaire d'une chaîne de Restaurants de type "BRASSERIES SPORTIVES" est présentement à la recherche d'un CHEF CUISINIER pour l'ouverture d'un nouveau restaurant à près du boulevard Décarie à Montréal.  Notre client est "TRÈS TENDANCE" avec son menu fraîchement revampé et son ambiance conviviale et énergisante.

RESPONSABILITÉS:

  • Participer aux opérations quotidiennes en tant que cuisinier
  • Embaucher et encadrer votre équipe en cuisine
  • Prévoir et organiser la ligne de production
  • Assurer la gestion des coûts et des pertes
  • Appliquer les normes et règles d'hygiène et de salubrité

CE QUE NOTRE CLIENT OFFRE:

  • Salaire compétitif
  • Formation de 60 heures de l'ITHQ
  • Programme d'assurance collective
  • REER collectif
  • Possibilité d'avancement au sein du Groupe

Notre client est fier d'offrir une qualité supérieure de nourriture; tout est cuisiné sur place (sauces & vinaigrettes incluses) avec des produits locaux. C'est l'occasion de mettre de l'avant votre leadership et de faire valoir votre sens de l'organisation dans une équipe en pleine croissance qui valorise, la bonne bouffe, la bière et le sport!

Requirements

  • Un minimum de 2 années d'expérience en tant que Chef Cuisinier
  • Bon niveau fonctionnel en anglais et en français

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Chef cuisinier/ère in

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Expertise

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