Cook with expertise in searing and pan frying

Montréal, QC

Start date As soon as possible

Job type

Full time Category Cook & Chef
Description

LE CAFÉ DU NOUVEAU MONDE, bistro achalandé du quartier des spectacles de Montréal, recherche un cuisinier pour poste à temps complet possédant une solide expérience de la cuisson des poissons et viandes aux poêles.

Horaire de soir du mardi au samedi.

Vous souhaitez faire partie d’un projet énergique dans un milieu vibrant ?

Voici ce que nous offrons :

§  Un chef (et toute une équipe!) dynamique, stimulant, organisé et disponible

§  Salaire compétitif ajusté selon votre expérience + pourboires + autres avantages

§  Une cuisine de style bistrot actuelle et variée + plats du jours midi et soir

§  De réelles valeurs de respect, d'honnêteté et de travail d'équipe

§  Formation à l'interne et possibilité d'avancement

§  Ambiance de travail constructive entre la cuisine et la salle

§  Restaurant bien établi depuis plusieurs années dans un milieu énergique, équipe rigoureuse

 

Requirements

Les aptitudes et l'expérience que nous recherchons :

§  Expérience de 2 ans minimum des cuissons aux poêles (poissons, viandes, pâtes et autres)

§  Historique de travail dans un contexte achalandé est un atout important (Services volumineux dans un temps limité. Service avant un spectacle par exemple)

§  Capacité à répondre aux coups de feu de façon calme et organisée

§  Professionnalisme, organisation et précision dans le travail

§  Avoir la satisfaction de la clientèle à coeur

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Cook with expertise in searing and pan frying at Le Café du Nouveau Monde

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Expertise

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