Server

Montréal, QC

Start date As soon as possible

Job type

Full time Category Other
Description

Le MARRIOTT MONTRÉAL CHÂTEAU CHAMPLAIN recherche un talent hors pair pour combler le poste de Serveur. Après des mois de complète rénovation de nos 614 chambres et Suites ainsi que de nos 23 salles de réunions, de la création d’un magnifique restaurant et bar, d’un M-Club digne de ce nom (lounge Marriott pour détenteur de la carte Bonvoy), nous recherchons la personne qui va sublimer notre restauration et faire vivre à nos clients une expérience innovante, unique et mémorable. 


Ce défi vous intéresse, faites-nous parvenir votre candidature par notre page carrières au http://www.tidan.com/fr/carrieres/. 

Relevant du directeur de la restauration, le serveur voit au service des clients selon les normes établies, autant au restaurant qu'au bar. 
Requirements

Description de tâches : 

Effectuer la mise en place pour les services du matin, midi et soir 
Accueillir chaleureusement le client à table après avoir été assis par l’hôtesse Servir les clients et percevoir les paiements 
Connaitre parfaitement les menus (restaurant et bar) 
Connaitre la carte des vins et cocktails 
Connaitre les numéros de table du restaurant/bar et M Club 
Connaitre les services attraits par l’hôtel 
Garder en tout temps son espace de travail propre (front et back) 
Entretenir les lieux ainsi que les équipements nécessaires au service 
Dresser les tables et remplir les consoles pour le quart suivant 
Fermer les factures et balancer la caisse 
Faire son dépôt après son quart de travail 
Toutes autres tâches connexes

Compétences : 
Capable de travailler sous pression - Atout 
Disponibilité à travailler selon des horaires variables - Atout 
Attentif aux détails et à la qualité - Atout 
Connaissance en hygiène et salubrité - Atout

Langues : 
Français écrit - Élevé - Exigence
Français parlé - Élevé - Exigence 
Anglais écrit - Moyen - Atout 
Anglais parlé - Élevé - Atout

Pour nos postes syndiqués, le salaire offert est basé sur la convention collective en vigueur. Pour les autres postes, le salaire est en fonction de l'expérience. De plus, il est accompagné des avantages sociaux et de tarifs préférentiels dans tous les hôtels possédés par le Groupe Tidan ainsi que le Marriott Château Champlain. 

L’emploi du masculin dans ce document désigne autant les hommes que les femmes. 

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Server at Marriott Montréal Château Champlain

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