SERVEUR (SE) ayant de bonnes connaissances en sommellerie
Offer published on Nov 07
Job description
Le restaurant h3 (métro Place d'Armes) cherche un.e nouveau.lle complice pour le service en salle. H3 compte une cave a vin de 4000 bouteilles et plus de 900 références, nous cherchons donc un serveur ayant de bonnes connaissances en sommellerie.
Requirements
Expérience PERTINENTE min 3 ans en restauration (semi) gastronomique
Soyez force de proposition, pleinement investit dans votre poste et curieux(se).
Ayez un bon relationnel clients et une certaine aisance à l'oral.
Soyez sociable, dynamique et autonome.
Ayez un bon esprit d'équipe avec vos collègues en salle, mais également avec la cuisine
Preniez des initiatives.
VOUS MAÎTRISEZ :
- Prise de commande et le service des boissons
- Les accords mets et vins, le conseil en spiritueux
- Le service en salle, pour renforcer l'équipe
- La présentation des produits et le conseil face à un client
En bref, on cherche une personne proactive, flexible, soignée, joueuse d'équipe, dotée d'une deuxième vitesse, discrète et fun... GO
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