SERVEUR (SE) ayant de bonnes connaissances en sommellerie

Offer published on Nov 07

Company

Restaurant h3

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Start date: As soon as possible

Full time , Part time

Other

Montréal, QC

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Job description

Le restaurant h3 (métro Place d'Armes) cherche un.e nouveau.lle complice pour le service en salle. H3 compte une cave a vin de 4000 bouteilles et plus de 900 références, nous cherchons donc un serveur ayant de bonnes connaissances en sommellerie.

3 à 4 soirs au sein d'une belle petite équipe.

Passionné(e) par les plaisirs de la table, la personne que nous recherchons travaille en harmonie avec l’entièreté de l’équipe et cherche à créer, à travers ses gestes, son expérience et ses connaissances, de moments inoubliables avec les invités.

Requirements

Expérience PERTINENTE min 3 ans en restauration (semi) gastronomique


ON ATTEND DE VOUS, QUE VOUS :
Bilingue, of course !
Présentation impeccable
Solides connaissances en vins et gastronomie
Soyez passionné(e) par votre métier et que cela se ressente dans votre travail.
Soyez force de proposition, pleinement investit dans votre poste et curieux(se).
Ayez un bon relationnel clients et une certaine aisance à l'oral.
Soyez sociable, dynamique et autonome.
Ayez un bon esprit d'équipe avec vos collègues en salle, mais également avec la cuisine
Preniez des initiatives.

VOUS MAÎTRISEZ :
- Prise de commande et le service des boissons
- Les accords mets et vins, le conseil en spiritueux
- Le service en salle, pour renforcer l'équipe
- La présentation des produits et le conseil face à un client

En bref, on cherche une personne proactive, flexible, soignée, joueuse d'équipe,  dotée d'une deuxième vitesse, discrète et fun... GO



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