Serveur terrasse après-ski et bar piscine (H/F/D)
Offer published on Oct 01
Offer details
Start date: Novembre 2024 (poste saisonnier)
Salary: $13.13 per hour
Seasonal
Mont-Tremblant, QC
Job description
Vous êtes un ambassadeur de la Restauration et du Service, qui sont les emblèmes de notre expérience Food & Beverage. Votre bienveillance, votre attention particulière et vos connaissances de nos offres font de nos invités une clientèle unique.
Ce que
l'établissement vous offre :
- Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor
- Uniformes et nettoyage fournis
- Stationnement fourni
- Possibilité d'hébergement temporaire $$
- Repas fournis à faible coût sur les heures de travail
- Plan de formations délivrées dans nos Académies
- Accès gratuit au centre sportif
- L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde
- La capacité à faire la différence à travers nos activités Éthiques & Responsabilité Sociale des Entreprises.
- Travailler sous la direction du Gérant des services de la restauration et/ou superviseurs assignés;
- Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant;
- Connaître parfaitement la carte des boissons et les promotions;
- Connaître parfaitement tous les plats du menu, leur garniture, leur contenu et leur méthode de préparation;
- Servir et préparer les boissons et nourriture de la terrasse et de la piscine, selon les standards préétablis;
- S’assurer de maintenir l’environnement autour des bassins propres;
- Maintenir la propreté et l’entretien de l’organisation du bar et de la terrasse avant, pendant et après le service;
- S’assurer en tout temps de la satisfaction des clients;
- Suivre les standards et règles des Hôtels Fairmont;
- Exécuter les tâches hebdomadaires et quotidiennes selon les diverses procédures en vigueurs;
- Responsable de l’inventaire, de la réquisition, de la rotation et de l’entreposage des boissons;
- Participer aux réunions départementales ainsi qu’aux programmes de formation;
- Toutes autres tâches reliées à ce poste.
Requirements
- Excellentes aptitudes à communiquer à l’oral comme à l’écrit, en français et en anglais, afin de comprendre et discuter aisément avec une clientèle internationale, de façon régulière
- Être disponible pour travailler des heures coupées et avoir une flexibilité de quart de travail en tout temps;
- Le candidat doit avoir d’excellentes aptitudes en communication;
- Connaissance de base des alcools et cocktails;
- Un cours en restauration sera considéré comme un atout;
- Responsable et fiable, digne de confiance;
- Capable de travail en équipe.
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