1er PIZZAIOLO / Chef de Cuisine

Brossard, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégories Cuisinier et Chef, Pizzaiolo
Description

Le 1er Pizzaiolo chapeaute l’équipe de cuisine :

Tâches

  • Planifier, organiser, participer et contrôler les activités de la cuisine
  • Assurer l’application des standards NO.900
  • Assurer l’application des normes d’hygiène et salubrité
  • Assurer l’application des normes de santé et sécurité au travail
  • Assurer la formation du personnel selon les standards NO.900
  • Gérer les ressources humaines de la cuisine (horaires, rendement, conflits, ...)
  • Prendre part aux réunions des pizzaioli NO.900

Exigences

  • Intérêt marqué pour la création d’un produit artisanale de haute qualité avec minutie
  • Capacité de gestion d’une cuisine
  • Faire preuve de leadership
  • Être joignable et disponible
  • Être dévoué envers l’entreprise
  • Bonne condition physique
  • Désir d’apprendre et de se développer

Postuler pour cet emploi

1er PIZZAIOLO / Chef de Cuisine chez Pizzeria No900 - Dix30 Brossard

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Expertise

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Dernier niveau d'études complétées

Disponibilités

Langue

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