Aide-cuisinier

Saint-Alexis-des-Monts, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein, Temps partiel, Saisonnier Catégorie Divers
Description
Situé dans l'une des plus remarquables forêts de l’est du Canada, l’Hôtel Sacacomie propose une expérience en nature exceptionnelle. Travailler à l’Hôtel Sacacomie c’est : côtoyer une équipe accueillante et chaleureuse, avoir un emploi qui vous permet de vous épanouir professionnellement et avoir la chance de travailler au coeur d’un paysage à couper le souffle.

Principales responsabilités:
  • Faire la mise en place des aliments;
  • Aider à la mise en service;
  • Aider à monter les assiettes pour le service;
  • Faire le ménage à la fin de chaque service;
  • Exécuter des préparations de base pour certains plats;
  • Laver, peler et couper les fruits et les légumes;
  • Peser et préparer les ingrédients;
  • Nettoyer, couper et hacher les viandes et les poissons;
  • Surveiller la cuisson des plats;
  • Placer les restes dans des contenants et ranger les aliments pour la conservation;
  • Aider au montage des plats ou des assiettes;
  • Distribuer les fournitures et les plateaux d'aliments, s'il y a lieu;
  • Nettoyer les postes de travail, les armoires et les accessoires.
Exigences
Exigences:
  • Être capable de soulever des poids dans les limites permises;
  • Travail à horaire variable exigeant de travailler les soirs, les fins de semaine ou les jours fériés;
  • Fonction exigeant de travailler de longues heures debout et de porter des plateaux d’aliments;
  • Travail qui peut s’effectuer sous pression aux heures de pointe;
  • Attitudes et comportement professionnels (aptitudes pour le travail d’équipe, dynamisme, honnêteté, polyvalence, etc.);
  • Bonne forme physique;
  • Respect des règles de santé et sécurité, de même qu’en hygiène et salubrité

Conditions offertes:
  • Taux horaire de 14,73$, auquel s'ajoute une prime de 0,50$ de l'heure travaillée pour la saison estivale.
  • Prime de rétention: Pour les heures régulières travaillées entre le 1er juin et le 15 octobre 2021, une prime de 3$/heure s'ajoute. De plus, si vous êtes toujours en poste au 15 octobre 2021, une prime de 2$/heure s'appliquera également à vos heures régulières travaillées pour la période.

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Aide-cuisinier chez Hôtel Sacacomie

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Expertise

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Disponibilités

Langue

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