Assistant-gérant-Département salle à manger

Montréal, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps partiel Catégorie Gérant / Superviseur
Description

Description

Nous sommes à la recherche d'un ou d'une gestionnaire à temps partiel environ 25 heures par semaine  avec un profil service afin de combler un poste de superviseur en restauration pour le département de salle à manger pour notre établissement à grand volume.

Ce que nous offrons :

-Un milieu stimulant ou le respect, la reconnaissance et la qualité sont des valeurs bien présente.

-La possibilité de développement continu

-Un salaire compétitif et un horaire avec 2 jours de congé consécutif en tout temps.

-2 semaines de vacances.

-Un établissement bien structuré et en croissance

-Bienvenue aux finissants

Le poste de Superviseur en restauration-Département de salle à manger dans notre établissement offre une carrière stimulante. Il permet de développer ses habilités en gestion dans un restaurant bien structuré et de grand volume. Sous la supervision du gérant de l'établissement, cette personne veille à la satisfaction des clients, à la mobilisation des employés de service et son rôle contribue activement au succès du restaurant. Ce gestionnaire est tout d'abord très orienté vers la satisfaction de la clientèle, il est énergique et démontre une attitude positive dans son approche et son style de gestion. Il est habile pour déterminer les priorités et reconnu pour son sens de l’initiative et sa capacité à prendre de bonnes décisions rapidement. Il sait aussi mobiliser son équipe vers l'atteinte des objectifs de l'entreprise Ce poste important donne plusieurs possibilités de développement et le travail se fait en étroite collaboration avec l’équipe de direction.

Tâches :

Établit les horaires des membres de son équipe.

Assure le respect des différents ratios de performance.

Assure les approvisionnements de son département

Participe à la formation des employés

Assure les normes de qualité de service et de propreté du restaurant

Assure la satisfaction des clients en mobilisant son équipe vers cet objectif.

Participe au contrôle financier et matériel de son département.

Assure la gestion des inventaires de son département.

Appuyer et participer aux opérations en salle à manger selon les besoins.




Exigences

Exigences

Orientation vers le client

Capacité de gérer les priorités

Capacité de travailler sous pression

Habileté à planifier et organiser les tâches de son équipe

Autonomie et initiative

Habiletés interrelationnelles et bon esprit d’équipe

Expérience en service

Cours en gestion de la restauration un atout et un minimum d’expérience en restauration est nécessaire.



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Assistant-gérant-Département salle à manger chez Tomate Basilic

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Expertise

Années d'expérience reliées à l'expertise
Dernier niveau d'études complétées

Disponibilités

Langue

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