Barman

Québec, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein, Temps partiel Catégorie Divers
Description

 

Réputé depuis 25 ans pour la qualité de son menu de cuisine italienne moderne et son ambiance unique, le restaurant Il Teatro s’élève maintenant sur deux étages et offre une vue imprenable sur le Vieux-Québec, les fortifications et la place d’Youville.

 

Le restaurant souhaite présentement s’adjoindre des services d’un :

 

Barman[1]

 

Principales fonctions :

-          Faire les réquisitions de début et de fin de soirée;

-          Veiller au bon déroulement du service sous la supervision du Maître d’hôtel;

-          Participer aux inventaires mensuels;

-          Entretenir son aire de travail selon les exigences de la maison, en respectant la liste rédigée à cet effet;

-          Veiller à ce qu’il y ait une rotation régulière des produits (frigos et vins au verre).

-          Faire vivre une expérience aux clients.


[1] Le genre masculin est utilisé dans le seul but d’alléger le texte.

Exigences
  • Langues : Français et anglais;

  • Connaissances en mixologie;

  • Excellent contact avec les clients.

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Barman chez Il Teatro

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Expertise

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Disponibilités

Langue

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