Chef cuisinier(ère)

Brossard, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégorie Cuisinier et Chef
Description

Vous êtes à la recherche d’une nouvelle opportunité de carrière dans le domaine de la restauration et de l’alimentation. Vous êtes une personne passionnée et talentueuse intéressée à progresser et à s’épanouir au sein d'un milieu de travail des plus inspirants.  Alors, joignez-vous à notre équipe dynamique à titre de chef cuisinier(ère), dont le mandat est de superviser les différentes facettes de la planification et de la coordination de la gestion des opérations et des ressources humaines.

Principales fonctions:

  • Organiser et planifier la journée de travail en fonction des priorités tout en valorisant l’apprentissage, les formations et la rotation des tâches
  • Planifier et coordonner les activités de cuisine pour l’élaboration de repas complets
  • Communiquer et superviser au sein de l’équipe l’implantation des nouveaux produits et des nouvelles recettes et/ou modifications de celles-ci
  • Assurer l’utilisation optimale des denrées alimentaires afin de minimiser les pertes
  • Gérer l’inventaire et préparer les commandes à effectuer
  • Coordonner la planification des horaires hebdomadaires et des demandes de congé
  • Participer au processus d’embauche de la main d’œuvre en cuisine (entrevue, accueil et intégration et formation)
  • Assurer une communication soutenue avec le superviseur du magasin
  • Selon les besoins, participer aux opérations quotidiennes entant que cuisinier(ère)
  • Vérifier la qualité et la fraîcheur des produits selon les normes du MAPAQ

Conditions de travail:

  • Poste à temps complet: 40 heures/semaine
  • Horaire: 1 fin de semaine sur 2
  • Quart de travail: Jour
  • Salaire: À discuter

Avantages:

  • Horaire flexible
  • Salaire compétitif
  • Augmentation annuelle
  • Rabais employé
  • Avantages sociaux
  • Possibilités d'avancement

Avril vous offre un environnement de travail convivial et inspirant. Axée sur la santé et le bien-être, notre compagnie sera complice de votre développement professionnel.

Venez faire partie de notre équipe !

Exigences

Profil recherché:

  • Bonne capacité à communiquer
  • Leadership positif
  • Fait preuve d’initiative et de rigueur
  • Aptitude à résoudre les conflits
  • Sens de l’organisation et de gestion des priorités

Exigences requises:

  • Doit détenir un diplôme d’études professionnelles (DEP) en cuisine
  • Doit détenir un minimum de cinq (5) ans d'expérience dans un poste similaire
  • Connaissance en alimentation naturelle et biologique sera considérée comme un atout

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Chef cuisinier(ère) chez Avril Supermarché Santé

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Expertise

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Disponibilités

Langue

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