Chef cuisinier

Laval, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégorie Cuisinier et Chef
Description
Ce qui rend P.F. Chang’s spécial ? Notre équipe, une cuisine unique et une expérience de service inoubliable, pour commencer ! Ensemble, nous créons un environnement convivial où nos invités se sentent comme chez eux et où nos employés peuvent s’épanouir. Notre menu inspiré de la culture asiatique est cuisiné par des passionnés qui vous ferons vivre une expérience culinaire exceptionnelle.

En joignant l’équipe, vous aurez à :
  • Participer aux opérations quotidiennes en tant que cuisinier;
  • Embaucher, former et encadrer une brigade;
  • Procéder à la prévision et à l’analyse des activités en cuisine et sur la ligne de production;
  • Responsable d’assurer une saine gestion des coûts et des pertes reliés aux activités de la cuisine;
  • Veiller à faire appliquer les normes et les règles d’hygiène et de salubrité en vigueur.

Exigences
Ce que vous pouvez attendre de nous :
  • Formation de 60 heures dispensée par l’ITHQ et menant à une attestation en Maîtrise des techniques culinaires reconnue sur le marché;
  • Rémunération concurrentielle à la hauteur de vos compétences et de votre expertise professionnelle;
  • Programme d'assurance collective.
 
Encore plus de bonnes raisons de nous rejoindre :
  • La chance d’intégrer une entreprise à l’écoute de sa clientèle et de ses collaborateurs;
  • L'occasion de mettre de l'avant votre leadership et de faire valoir votre sens de l'organisation et votre esprit d'équipe dans une ambiance conviviale et énergisante.

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Chef cuisinier chez P.F. Chang's - Laval

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Expertise

Années d'expérience reliées à l'expertise
Dernier niveau d'études complétées

Disponibilités

Langue

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