Chef d'equipe- Mandy's Salades Gourmandes Vieux Port

Montréal, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein, Temps partiel, Saisonnier Catégories Commis de cuisine, Hôte / Hôtesse , Gérant / Superviseur, Serveur / Serveuse
Description

Qui nous sommes 

Nous appartenons à la catégorie de niche de la santé et du bien-être de la restauration.

La mission de MANDY est de réinventer votre expérience de salade dans des espaces sensationnels! Nous sommes une organisation jeune et dynamique, soucieuse de créer de bonnes vibrations, tout en recherchant l'innovation et l'excellence.

Nous aimons promouvoir le bien-être, valoriser la responsabilité sociale et redonner à nos communautés! Nous traitons nos équipes et nos invités comme une famille, offrant un accès à une nourriture saine, fraîche et savoureuse! Nous croyons en gâtant nos clients à travers leurs 5 sens; le son de la vue, le goût, l'odeur et le couronnement avec notre approche personnalisée de l'expérience client! Si vous êtes un entrepreneur autonome, qui valorise fortement la collaboration, un mode de vie sain et s'efforce d'avoir un impact positif sur les personnes et l'environnement, alors MANDY'S est l'endroit qu'il vous faut!

AVANTAGES:

  • Rabais d’employés

  • Salaire concurrentiel + éligible à des pourboires partagés

  • Opportunité avec une entreprise en pleine croissance

LES TÂCHES:

  • Aide le chef de magasin ou le gestionnaire à atteindre les objectifs opérationnels et commerciaux quotidiens du magasin

  • Observe les interactions avec les clients et les opérations frontales en se positionnant dans le meilleur rôle

  • Prend les mesures nécessaires pour garantir que les invités bénéficient de l’expérience VIP de MANDY; anticipe et dépasse les besoins des clients; gère les situations et répond aligné avec la mentalité de «dire oui» de MANDY.

  • Aide les nouveaux membres d'équipage à comprendre le système et à manipuler les points de vente et / ou d'autres machines de prise de commandes.

  • Surveille les temps d'attente pour les clients, garantissant qu'aucun client ne doit attendre plus longtemps que le temps stipulé par l'entreprise.

  • Prépare et anime les rallyes quotidiens des équipes FOH

  • Déploie les ambassadeurs MANDY à l'aide de l'outil de déploiement en attribuant des rôles et des tâches quotidiennes pour les heures de pointe et les heures creuses

  • Suit les listes de contrôle et les systèmes éprouvés pour configurer, stocker et fermer l'ensemble du restaurant

  • Soumet des rapports quotidiens dans ShiftNotes

  • Identifie les zones qui nécessitent un marchandisage et / ou un réapprovisionnement

  • Supervise l'ouverture, la fermeture et l'équilibrage des points de vente et des caisses enregistreuses à la fin de chaque quart de travail et s'assure que tous les problèmes sont résolus immédiatement

  • Planifie et gère le calendrier quotidien des pauses d'équipe

Exigences

EXIGENCES

  • Diplôme d'études secondaires ou équivalent;

  • Expérience antérieure en leadership / superviseur dans un restaurant, un commerce de détail ou une hospitalité de préférence;

  • Posséder un diplôme dans un domaine culinaire ou d'accueil (atout)

  • Expérience de supervision antérieure - minimum 6 mois

  • Certification MAPAQ (atout)

  • Certifié en premiers soins (atout)

www.mandys.ca/fr Insta @mandysalads FB @mandyssalads


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Chef d'equipe- Mandy's Salades Gourmandes Vieux Port chez Mandy's Salades Gourmandes

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Expertise

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Disponibilités

Langue

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