Chef de Cuisine

Wilmington, NC

Entrée en fonction Juin, 2023

Type d’emploi

Temps plein Catégorie Divers
Description

Le candidat aura la charge du service du lunch et du dîner avec 3 autres cuisiniers sous ses ordres. Le chef aura aussi la charge de proposer des plats spéciaux pour la semaine ou le mois en fonction des saisons et des différentes périodes de l’année. Nous souhaitons également offrir plusieurs fois dans l’année des wine diners ou le chef aura la charge de créer un menu en accord avec les vins offerts lors de ces menus spécifiques.

Exigences

L’expérience du candidat bien que préférable n’est pas obligatoire. En effet, le souhait d’un autre choix de vie aux USA, la motivation et l’attitude positive générale est primordiale et le plus important. Le candidat sera dans un premier temps supporte et encadre par moi-même et ma femme Joséphine qui est également Chef Pâtissière.

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Chef de Cuisine chez Far from France

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Expertise

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Disponibilités

Langue

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