Chef de cuisine
Offre publiée le 23 mars
Description du poste
Depuis 2012 Gourmande de Nature jouit d’une grande popularité auprès de la clientèle épicurienne tant locale que touristique. Véritable maison des saveurs et du bon goût, elle regroupe sous un même toit : boutique culinaire raffinée, comptoir traiteur, grande cuisine de production équipée, superbe aire de restauration de type bistro avec service aux tables et petite terrasse extérieure. La chef-propriétaire Johanne Vigneau est à la recherche de la perle rare avec qui elle souhaite partager la gestion de la cuisine.
Si tu aimes relever des défis, si t’as le goût d’une expérience humaine et professionnelle hors du commun viens la vivre aux Iles cet été. Finis les bouchons de circulation, les stationnements payants, Ici tout est à proximité.
POSTEChef-cuisinier(ère) pour un poste de soir en cuisine bistronomique faisant large place aux produits marins et maraichers locaux.
Exigences
Celui ou celle qui occupera ce poste possédera un diplôme en cuisine d’établissement ou expérience en cuisine gastronomique. Il ou elle sera confortable de travailler en étroite collaboration avec la chef-propriétaire.
T’aimerais te joindre à nous, voici ce que nous attendons de toi :
Leadership et habilité à gérer une petite équipe
Passion, créativité, débrouillardise et initiative
Honnêteté, ponctualité et dynamisme
Gestion efficace du temps, des stocks et respect des standards de qualité et rentabilité
Motivation et implication à promouvoir les produits locaux saisonniers
Sens de l’humour
Tu travailleras fort de mai à octobre et recevras un salaire hautement compétitif.
Tu seras nourri durant ton quart de travail et, si tu le souhaites, pourras loger à faible coût dans un appartement bien équipé, partagé avec d’autres équipiers. Tu auras 2 jours de congé consécutifs pour décrocher et faire le plein, la plage est à 5 minutes et les mordus de plein air sont bien servis aux Iles.
Si tu te sens interpelé et as le goût d’en savoir davantage fais vite parvenir ton CV la saison commence bientôt!
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