Chef de cuisine

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégorie Cuisinier et Chef
Description
Tu es dynamique, souriant.e, passionné.e.  Tu as une belle expérience en cuisine. Tu veux t'amuser et laisser exploser ta créativité, alors rejoins notre équipe de feu à l'Hôtel Mortagne de Boucherville.

Ce que nous t'offrons :
L’Hôtel Mortagne est le plus beau et moderne complexe 4 étoiles indépendant de la Rive-Sud de Montréal, avec 190 chambres, un centre de congrès, des salles de réunion, un restaurant, un bar à gin, un service traiteur, et bien d’autres projets…
Si tu veux trouver une nouvelle famille professionnelle, nous t'attendons!
Nous t'offrons notre modèle basé sur la proximité, l’écoute, l’épanouissement, le développement des compétences… avec du fun et un grand esprit collectif.
Exigences
Ce que nous attendons de toi :
- Gestion du restaurant et des banquets : menus, commandes, inventaires, calculs de coûts nourriture et main d'œuvre, embauche,...
- Passionné.e et créatif.ve pour maintenir et augmenter le niveau de satisfaction des clients,
- Et tous les classiques indispensables : respect des standards d'hygiène, travail sur la ligne, bâtisseur.euse d'équipe, attitude positive, souriant.e, sens de l'humour, ...

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Chef de cuisine chez Hôtel Mortagne

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Expertise

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Dernier niveau d'études complétées

Disponibilités

Langue

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