Chef de cuisine

Offre publiée le 18 janvier

Entreprise

Restaurant Vulcano

1 offre

Détails de l'offre

Début: Le plus tôt possible

Temps plein

Cuisinier et Chef, Pizzaiolo, Directeur

Terrebonne, QC, Repentigny, QC, Mascouche, QC et Montréal-Est, QC

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Description du poste

Chef d'équipe: 

Le restaurant Vulcano est un restaurant Italien de style familial offrant une bonne variété de plats depuis plus de 30 ans. Nous sommes reconnus pour offrir une grande variété de pizza avec nos 50 pizzas originales faites de pâtes fraiches à tous les jours.

Description du poste :

- Coordonner les activités de l'équipe de cuisine. 

- Entretenir l'air de travail et assurer la propreté de la cuisine. 

- Participer à la préparation des aliments et à la préparation des commandes. 

- Être présent lors des périodes cruciales d'opérations. 

- Effectuer les commandes auprès des fournisseurs. 

- Contrôler les effectifs de la cuisine.

Exigences

Qualifications :

- Expérience en restauration (3 à 5 ans). 

- Expérience en gestion. 

- Capacité à travailler en équipe. 

- Autonomie. 

- Capacité à performer sous pression. 

- Capacité à organiser son temps de manière efficace.   



Le chef d'équipe doit être capable de s'adapter aux différentes situations qui peuvent se présenter à lui/elle et apporter des solutions pour améliorer la situation. Certaines tâches provenant de la direction peuvent être demandées à la personne occupant ce poste, ces tâches doivent être exécutées dans les temps demandés.

Le salaire est établi selon l'expérience, ces détails sont discutés lors de l'entrevue finale.

Possibilité d'horaire flexible.

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