Offre confidentielle

Montréal, QC

Chef de jour

Montréal, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégorie Cuisinier et Chef
Description

Nous sommes à la recherche d’un cuisinier(ère) passionné(e) avec expérience capable de prendre place dans notre équipe.  Nous préparons une cuisine méditerranéenne modernisé et cherchons des gens capable d'appliquer de haut standards à leur travail.  Cette position offrira de bonnes possibilités d’avancements à la bonne personne.


  • Capable d’assister le chef de cuisine dans la gestion de la mise en place et de l’exécution;

  • Capable de gérer la cuisine en maintenant les plus haut standards durant l’absence du chef de cuisine;

  • Effectuer la mise en place de sa section en prévision des différents services;

  • Capable d'exécuter les plats tel que convenu à répétition;

  • Capable d'appliquer les plus hauts standards à son travail, sans avoir à être suivi sans cesse;

  • Maintenir les espaces de travail en ordre;

  • Appliquer les normes d’hygiène et de salubrité.

Exigences
  • Minimum 5 ans d'expériences, idéalement dans un restaurant gastronomique ;

  • Passion et curiosité ;

  • Capacité à travailler en équipe ;

  • Minutie ;

  • Sens de l’organisation ;

  • Disponibilité à temps plein.

Postuler pour cet emploi

Chef de jour à Montréal

Souhaitez-vous afficher votre profil dans la recherche de candidats?

Qu’est-ce que vous désirez mettre en valeur en deux mots?
Ex: Cuisinier , Prêt au nouveau défi !!

Ajouter un autre document (facultatif)

Expertise

Années d'expérience reliées à l'expertise
Dernier niveau d'études complétées

Disponibilités

Langue

En vous inscrivant, vous confirmez avoir lu et accepté les termes et conditions.