CHEF DE PARTIE GARDE MANGER

Montréal, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégories Commis générales de cuisine, Cuisinier et Chef
Description

Bonjour, 

Henri Brasserie française se renforce et recherche un candidat passionné par le métier et qui souhaite s'épanouir dans une équipe avec une belle ambiance et de travailler de beaux produits .

Le chef de partie assiste le Chef en exécutant diverses tâches entrant dans la préparation des plats. Il effectue notamment la mise en place de la cuisine, prépare des plats, effectue le montage des assiettes et voit au maintien de la propreté des espaces de travail.

Exigences

·         DEP en cuisine d’établissement;

      ponctuel 

           2 à 3 années d’expérience, idéalement dans un contexte d'hôtellerie;

·         esprit d'équipe

·         Minutie, propreté

·         Capacité à bien réagir sous pression;

·         Sens de l’organisation



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CHEF DE PARTIE GARDE MANGER chez HENRI BRASSERIE FRANÇAISE

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Expertise

Années d'expérience reliées à l'expertise
Dernier niveau d'études complétées

Disponibilités

Langue

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