Chef de partie-pâtissserie

Offre publiée le 16 novembre

Entreprise

Corner Collection

11 offres

Détails de l'offre

Début: Le plus tôt possible

Temps plein

Divers

Montréal, QC

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Description du poste

Nous recherchons des Chef.fes de partie pour nos établissements classés parmi les meilleurs à Montréal. Nos restaurants Modavie et Kyo, ainsi que nos Terrasses Nelligan et Place D'Armes sont fréquentés par une clientèle locale et internationale à la recherche de plats délicieux pour égayer leurs papilles.

 

AVANTAGES ET PRIVILÈGES:

Travailler chez Corner a ses avantages ! Nous croyons en l'importance d'un équilibre vie-travail sain en vous donnant accès aux essentiels de la vie quotidienne et en y ajoutant des rabais récréatifs sur les services Corner et les partenaires du quartier.

  • Poste permanent 

  • Stabilité d’emploi

  • Repas employé à coût réduit;

  • Possibilité d’avancement et d’évolution

  • Environnement hôtelier haut de gamme

  • Un programme de REER collectif et d’assurance avec participation de l’employeur;

  • À deux pas d’une station de métro (rabais sur le transport en commun);

  • Horaires flexibles;

  • Programme de reconnaissance;

  • Évènements d'entreprise;

  • Rabais et tarifs préférentiels dans nos restaurants, hôtels, spa et chez nos partenaires du quartier

  • L’ambiance et le charme du Vieux-Montréal;

  • Et plus encore…

 

 

COMMENT VOUS PARTICIPEREZ À CRÉER DES MOMENTS DE BONHEUR:

  • Préparation des ingrédients nécessaires à l’élaboration des pâtisseries;

  • Mise en place du poste de travail en prévision des différents services;

  • Préparation, cuisson des pçatisseries en respectant les recettes et en appliquant les techniques adéquates;

  • Montage d’assiette en s’assurant du respect des standards de présentation des plats;

  • Entretien des espaces d’entreposage et de préparation des aliments

  • Participation au bon fonctionnement de la cuisine.

Exigences

  • DEP en cuisine-patisserie   

  • 2 à 3 années d’expérience, idéalement dans un contexte d'hôtellerie;

  • Intérêt marqué pour le travail d’équipe;

  • Capacité à bien réagir sous pression;

Vous êtes intéressé ?

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*Pour cette offre d’emploi, vous devez appliquer sur le site de l’employeur.

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