Chef de quart, Campo

Montréal, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégorie Gérant / Superviseur
Description

Le Groupe Ferreira, c’est un concept gastronomique qui regroupe quatre restaurants prisés des Montréalais. Notre mission est de faire connaître la gastronomie portugaise en offrant des produits de qualité et un service exceptionnel.

Le Campo propose à ses clients une expérience de restauration rapide décontractée, à la hauteur des standards de #qualitéFerreira. Afin de rendre vivante cette passion culinaire, Campo est à la recherche de sa nouvelle star, un chef de quart motivé et passionné, qui nous aidera à faire vivre l’expérience Campo à nos clients.

Relevant du gérant de restaurant, vous devrez :

 

  • Assurer l’excellence du service à la clientèle;
  • Gérer les employés des caisses et du service à la clientèle;
  • Assurer l’homogénéité et la qualité des produits et du service;
  • Assurer la gestion des employés afin de garantir le respect des politiques, des procédures et des normes de service relatives au Groupe Ferreira;
  • Assister le gérant dans ses tâches administratives et opérationnelles;
  • Veiller à la propreté et à l’entretien des lieux et de l’équipement ainsi qu’au respect des lois et des règlements d’hygiène et de salubrité lors de la manipulation des aliments;
  • Veiller au bon fonctionnement du restaurant afin de permettre à notre clientèle de vivre pleinement l’expérience Campo!

Notre promesse employeur :

  • Un environnement de travail familial, sain et stimulant;
  • La possibilité de grandir au sein des 4 bannières du Groupe Ferreira;
  • Un employeur impliqué dans sa communauté par ses œuvres caritatives,
  • Un salaire compétitif et une stabilité d’emploi;
  • La possibilité d’apprendre auprès de chefs passionnés tels que notre chef exécutif, João Dias et de travailler avec des ingrédients de grande qualité.

Le Groupe Ferreira s’engage à fournir un environnement travail digne des standards de qualité Ferreira, axé sur le respect et la convivialité. Nous encourageons un milieu de travail diversifié et exempt de harcèlement.

Vous pensez être la perle rare? Envoyez-nous votre Curriculum Vitae à emplois@groupeferreira.com! Au plaisir de vous rencontrer!

La forme masculine est utilisée uniquement dans le but d’alléger le texte.

 

Exigences

Profil recherché :

 

  • Vous détenez de l’expérience et un intérêt marqué pour le service à la clientèle;
  • Une expérience en gestion de personnel est un atout;
  • La certification MAPAQ est un atout;
  • Capacité à travailler efficacement dans un environnement au rythme soutenu;
  • Vous êtes une personne responsable, rigoureuse et possédant un bon jugement;
  • On reconnait en vous votre capacité à travailler en équipe;
  • Le bilinguisme est essentiel;
  • Vous êtes légalement éligible à travailler au Canada.

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Chef de quart, Campo chez Groupe Ferreira

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Expertise

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Disponibilités

Langue

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