Offre publiée le 20 septembre
Détails de l'offre
Début: Vers le 8 octobre 2024
Salaire: 25 $ à 30 $ par heure
Temps plein
Repentigny, QC
Description du poste
En tant que membre de notre équipe de cuisine, le Chef devra cuisiner et diriger une brigade de production et de service banquet.
-Planifier et passer les commandes selon la production.
-Faire la production des menus banquet.
-Faire la production du menu brunch.
-Faire la production des canapés.
-Assurer la rotation des aliments dans les frigos.
-Maintenir et contribuer à la propreté des lieux, de l’équipement et des accessoires de travail.
-Collaborer à l’ensemble des tâches de l’équipe de cuisine, au besoin.
Exigences
4 à 10 ans d'expérience en gestion
de cuisine
DEP en cuisine d'établissement
Détenir l’attestation de formation en hygiène et salubrité alimentaire MAPAQ : Manipulateur d’aliment
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