Chef/Sous-chef de production

Offre publiée le 5 juillet

Entreprise

Palomar

2 offres

Détails de l'offre

Début: Le plus tôt possible

Temps plein

Cuisinier et Chef

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Description du poste

Nous sommes à la recherche d’un chef/sous-chef avec expérience pour ce joindre à notre équipe et développer notre projet de poissonnerie/charcutier et buvette dans le marché Jean-Talon. 

Quelqu'un pour travailler de concert avec le chef propriétaire dans l'élaboration de la ligne de produits de la boutique et la gestion de la mise en place de la buvette.


Fonctions essentielles de l'emploi:

  • Capable d’assister le chef dans la gestion de la mise en place et de l’exécution ;

  • Gérer les inventaire et projets de transformations ;

  • Maintenir les espaces de travail en ordre ;

  • Appliquer les normes d’hygiène et de salubrité.

Exigences

  • Minimum 3 ans d'expériences;

  • Passion et curiosité;

  • Capacité à travailler en équipe;

  • Minutie;

  • Sens de l’organisation;

  • Disponibilité à temps plein.

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Temps plein

Brossard, QC, Laval, QC, Verdun, France et Montréal, QC