Chefs/Commis de cuisine

Offre publiée le 22 mai

Entreprise

Yoko Luna by Jegantic Group

1 offre

Détails de l'offre

Début: Le plus tôt possible

Temps plein, Temps partiel

Cuisinier et Chef

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Description du poste

YOKO LUNA recherche actuellement les postes de cuisine suivants :

Chef de Cuisine
Commis de Cuisine

Notre Histoire
Chez Jegantic Hospitality, nous sommes fiers de notre portefeuille diversifié de restaurants et de bars, et nous croyons qu'une culture audacieuse, courageuse et axée sur les résultats inspire et crée de nouvelles opportunités pour tous.

Notre objectif est d'être le premier choix de nos clients, membres de l'équipe, partenaires fournisseurs, communautés et investisseurs en vivant nos valeurs et nos promesses dans tout ce que nous faisons. Ces valeurs et promesses décrivent comment nous menons nos affaires, atteignons nos objectifs et vivons notre passion.

Nos Marques
Bord'Elle
The Farsides
Muzique
Boa vida Yacht club
Yoko Luna
Hang

Nos prochaines marques
Wenwoa
The Farsides Brossard
Bambino

Faites Partie de Notre Histoire

Votre potentiel est illimité et voici notre investissement en vous

Rémunération compétitive
Avantages sociaux (santé et dentaire)
Développement de carrière et mentorat
Réductions sur les repas des membres de l'équipe
Programme de bonus de référence d'employés
Réductions et programme de fidélité dans tous les lieux
Responsabilités
- Préparer et présenter des plats de haute qualité selon des normes spécifiques et les demandes des clients.
- Installer les postes de travail selon les normes requises et avoir tous les ingrédients et équipements de cuisine selon des standards préétablis.
- Préparer les ingrédients pour la cuisson et garantir les normes de qualité.
- Garder la cuisine propre et organisée en suivant les normes de sanitation, de sécurité alimentaire et d'hygiène.
- Autres tâches ou responsabilités qui peuvent être attribuées ou requises.

Exigences

Exigences
- 3+ ans d'expérience dans un poste équivalent
- À l'aise avec le volume élevé
- Capacité à suivre les instructions et à travailler calmement et efficacement sous pression
- Maîtrise de l'anglais et du français
- Excellentes compétences en communication, interpersonnelles et organisationnelles
- Attitude positive et collaborative en tant que joueur d'équipe
- Disponibilité pour des horaires flexibles (nous sommes ouverts du jeudi au dimanche pour le service de nuit, cependant des événements spéciaux se produisent assez souvent)

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