Commis cuisine banquets (occasionnel)

Granby, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps partiel Catégories Commis de cuisine, Cuisinier et Chef
Description

Relevant des coordonnateurs banquets, le commis cuisine fait la préparation générale des aliments selon les besoins de l’activité banquet.  Il fait également la mise en place pour faciliter le service et aura à effectuer diverses tâches aux activités de restauration de certains points de vente.

 

·        Respecte les standards de cuisine concernant les recettes, la production et la présentation des plats;

·        Maintient un environnement de travail propre et s’assurer que les normes de salubrité et d’hygiène soient appliquées;

·        Veille au rangement du matériel et appliquer les règles de santé sécurité au travail;

·        Répond aux demandes de la clientèle;

·        Participe au travail d’équipe pour assurer un service de qualité et collabore étroitement avec les secteurs d’activité de la restauration et des événements corporatifs lorsque nécessaire;

·        Doit être disponible pour toutes autres tâches connexes reliées au bon fonctionnement du département.

Exigences

Exigences :

·        Avoir une expérience comme cuisinier ou aide-cuisinier;

·        Avoir le sens de l’organisation, de l’initiative, de la débrouillardise et de l’efficacité;

·        Aptitude en service à la clientèle et à travailler en équipe;

·        Bonne gestion du stress;

·        Être positif, disponible et ponctuel.

           

Conditions de travail :

·      Poste occasionnel selon les banquets offerts (la période des fêtes s’étend de la mi-novembre au 18 décembre 2022), possibilité de faire d’autres banquets durant l’année selon vos disponibilités ;

·      Taux horaire de 16,48$/h

·      Travail à horaire variable. Fonction impliquant quelques fois de longues heures de travail et exigeant parfois de travailler les soirs, les fins de semaine ou les jours fériés ;

·        L’emploi requiert de pouvoir manipuler et transporter régulièrement des poids moyens et lourds (23 kg et plus).

·        Le poste de travail expose à des écarts de température ainsi qu'à divers produits de nettoyage ;

·        Travail qui peut s’effectuer sous pression. L’organisation du travail peut varier selon la saison touristique.

 

La Société zoologique de Granby souscrit au principe de l’équité en matière d’emploi et utilise le masculin dans le seul but d’alléger le texte.

Nous ne ferons pas parvenir d’accusé de réception, seule les candidatures retenues pour fin d’entrevue seront contactées. Faites parvenir un curriculum vitae à emploi@zoodegranby.com

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Commis cuisine banquets (occasionnel) chez Zoo de Granby

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