Coordonnateur administratif, Plonge

Montréal, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégorie Divers
Description

Présentation de l’hôtel : Situé en plein cœur du quartier des affaires, véritable épicentre du centre-ville de Montréal, Fairmont Le Reine Elizabeth est depuis longtemps l’emblème d’une ville connue pour sa créativité, son esprit de collaboration, sa culture et son divertissement. Inauguré en 1958, Le Reine Elizabeth est vite devenu un pôle de rassemblement pour l’élite culturelle, politique et du milieu des affaires, ce qui en fait ainsi, LA destination d’affaires par excellence!

 

Fidèle à la réputation de Montréal comme destination culinaire, nous offrons un vaste choix pour combler les fins palais à la recherche de plats aux saveurs locales et internationales, que ce soit dans notre marché gourmet, notre restaurant raffiné, notre bar branché ou encore notre café chaleureux et convivial, et ce, du petit matin à tard en soirée.

 

À propos des hôtels Fairmont : Avec plus de 70 hôtels, notre marque hôtelière mondiale est connue pour son service chaleureux et agréable et pour ses expériences culturelles uniques. Nous offrons à nos clients la meilleure expérience dans l’hôtellerie au sein de chacun de nos établissements et nous savons que pour fournir les meilleurs services à nos clients, nous devons offrir ce qui se fait de mieux à nos collègues. Ainsi, vous trouverez des opportunités professionnelles exceptionnelles à travers le monde et les meilleures possibilités de formation, d’évolution de carrière, de reconnaissance et de récompenses du secteur. Nos équipes sont guidées par les valeurs de respect, d’intégrité, de travail d’équipe, d’autonomie et d’excellence. Nous respectons les normes d’éthique et de qualité les plus élevées et traitons tous les collègues avec équité et dignité. Leader sur le plan communautaire et environnemental, Fairmont est également réputé pour ses pratiques touristiques écoresponsables et son programme reconnu de Partenariat environnemental. Un avenir prometteur vous attend!!

 
Résumé des responsabilités :
Relevant du Directeur de la Plonge, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s’y limiter :

  • Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant.
  • Assister le Directeur de la Plonge ainsi que les superviseurs dans l’exécution des tâches administratives du département de la plonge.
  • Être le point de contact entre le département de la plonge et tous les autres départements de l’hôtel.
  • Gestion et planification de l’horaire du Directeur de la Plonge en fonction des réunions et rendez-vous prévus.
  • Préparer et rédiger les procès-verbaux des réunions hebdomadaires et mensuelles.
  • Préparation et distribution de la correspondance interne et externe.
  • Gestion des appels téléphoniques et des courriels.
  • Rédaction de rapports, documents, lettres, menus, etc.
  • Effectuer les commandes de matériel et nourriture pour le département dans les différents systèmes informatiques.
  • Tenir compte des commentaires et des plaintes des clients, agir au besoin et effectuer les suivis nécessaires.
  • S’assurer de surpasser les attentes des clients (internes et externes) en leur fournissant un service efficace et irréprochable.
  • Développer des relations de qualité avec les clients afin de favoriser leur fidélisation.
  • Assister dans la planification et gestion des horaires des collègues en fonction du taux d’occupation et des budgets déterminés.
  • Gestion et coordination de toutes les demandes de congés (vacances, fériés, maladie, temps supplémentaires, etc.).
  • Effectuer les vérifications et ajustements nécessaires ainsi que la fermeture de la paie pour le département.
  • Assister dans les tâches de ressources humaines (CSST, évaluation du rendement, recrutement, formulaires d’intervention, etc.).
  • Effectuer l’accueil et intégration des nouveaux collègues dans le département.
  • Assister l’équipe de la cuisine à mettre un plan d’action en œuvre et s’assurer du rendement supérieur à la moyenne pour réaliser les objectifs annuels du département
  • Travailler en harmonie avec les départements de l’hôtel afin d’assurer un service à la clientèle et un travail d’équipe exceptionnel.

 

  • Respecter toutes les politiques de sécurité.
  • Veiller au maintien de la santé et sécurité de tous les collègues et des invités en tout temps et s’assurer que tous les collègues travaillent de façon sécuritaire.
  • Informer le service de la sécurité de tout ce qui a trait à la sécurité des collègues et de la clientèle.
  • Toutes autres tâches connexes.
Exigences

Qualifications :

  • Bilingue (français & anglais), tant à l’oral qu’à l’écrit
  • Diplôme d’études collégiales dans un domaine connexe
  • Minimum de 1 à 3 ans d’expérience dans un poste administratif
  • Expérience dans le domaine de la culinaire sera considérée comme un atout
  • Excellentes connaissances informatiques
  • Connaissances des normes d’hygiène et salubrité alimentaire Ecosure
  • Bonnes connaissances de Photoshop ou d’un programme similaire un atout
  • Intérêt marqué pour le domaine culinaire
  • Excellente communication
  • Discrétion
  • Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs dossiers à la fois
  • Aptitude à réussir dans un environnement en évolution rapide avec des courts délais
  • Posséder d’excellentes habiletés relationnelles
  • Bonne capacité à s’adapter et à travailler avec des employés de différentes cultures
  • Être très organisé et avoir un souci du détail
  • Dynamique, motivé, créatif
  • Structuré, méthodique, efficace
  • Capable de travailler dans un environnement qui demande des réactions rapides et un sens aigu de l’initiative
  • Expérience dans un milieu syndiqué un atout
  • Présentation soignée

Veuillez noter que la forme masculine est utilisée dans ce document sans discrimination et dans le seul but d'alléger la formulation du texte. Elle désigne aussi bien les femmes que les hommes.


Exigences de visa: Doit être légalement éligible à travailler au Canada.

 

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À PROPOS D’ACCORHOTELS:

Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous sommes plus de 250 000 hôteliers qui partageons la même passion. Nous prenons soins de millions de clients à travers nos 4100 hôtels et plateformes informatiques. Nous investissons notre énergie pour que tous se sentent les bienvenus. AccorHotels propose une offre complète pour tous les types de talents et nous sommes reconnus et appréciés à travers le monde pour la qualité de notre service. Nous sommes engagés envers une culture d’entreprise à travers laquelle nos collègues se sentent estimés et peuvent réaliser leur plein potentiel grâce à des opportunités de développement professionnel et de croissance, tout en profitant d’une vie remplie de possibilités. Guidés par nos valeurs fortes, nous sommes toujours reconnus comme un employeur de choix dans l’industrie hôtelière. Pour nous joindre, visitez www.accorhotels.jobs et www.frhi.com/careers.

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Coordonnateur administratif, Plonge chez Fairmont Le Reine Elizabeth

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Expertise

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Disponibilités

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