Cuisinier, chef d'équipe

Baie-Saint-Paul, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégorie Divers
Description

On cherche ''ze candidat'' qui saura faire sentir la passion de la cuisine jusqu'à sur notre terrasse!! (en passant par l'équipe)


La job!

  • Avoir et transmettre le fun (avec reste de l'équipe, pas toute seule!)
  • Remplacer le sous-chef lors de ses absences.
  • Collaborer aux activités de la cuisine et faire que tout roule sur des roulettes!!!
  • S'assurer que toute assiette sortant de la cuisine suscite un WOW pour nos clients.
  • Exécuter des préparations pour certains plats pour que ça goute très bon.
  • Voir à la propreté des lieux et des équipements utilisés. Faut que ca soit propre, t'sé!!!
  • Recevoir et entreposer les aliments selon les règles de l'art. (On travaille en amélioration continue, donc chaque chose a SA place!)
  • Et si possible, être prudent avec les couteaux! (SST oblige) :)
  • Toutes autres tâches connexes, hey oui!!!
Non négligeable:
  1. Salaire selon expérience à partir de 25,00$ de l'heure ou plus...
  2. Partage des pourboires en saison estivale (on travaille fort, mais c'est payant!)
  3. Prime de l'entreprise, pour chaque dollar versé en partage pourboire, l'entreprise renchérie un dollar
  4. RVER (part employeur)
  5. Travaille sous les principes d'amélioration continue et valeur ajoutée
  6. Entreprise libérée (Auto gérée)
  7. Formation en continue
  8. Horaire adaptée 
T'AIMES QUAND ÇA BOUGE, EMBARQUE AVEC NOUS !!!
Exigences
  • DEP en cuisine
  • 2 à 3 ans d'expérience pertinente
  • Excellent leader

Toi!
  • Avoir et transmettre ton fun au travail!
  • Avoir à coeur l'équipe, c'est notre fondement, nos racines, alors faut en prendre soin.
  • Êre minutieux (ça se peut un cuisinier pas minutieux??? humm)
  • Être ouvert aux changements, aux idées
  • Aimé sortir du lot et être créatif (nous sommes une gang de passionnés... jusqu'au bout des doigts!)
  • Aimé la cuisine (j'espère ben!) hihi
  • Aimé aussi le service et les clients, car nous avons tous le même but d'épater la galerie!

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Cuisinier, chef d'équipe chez Restaurant Le Saint-Pub - MicroBrasserie

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Expertise

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Disponibilités

Langue

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