Cuisinier / Cuisinière

Nous, KUI, est un restaurant barbecue coréen situé au 3865 3865 rue Wellington, Verdun(Montreal), QC, H4G 1V1. Nous recherchons un cuisinier qui peut travailler avec nous à temps plein.

• Salaire horaire: $17 - $19 (À négocier)
• Nombre d'heures par semaine: 40h
• Période d'emploi: 2 ans

Description

• Préparer les viandes et les fruits de mer pour être prêts à servir
• Préparer différentes sortes de sauce et faire mariner du porc, du poulet et du bœuf avec ces sauces
• Préparer et cuisiner les plats d’accompagnement tels que soupe, salades, Tteokbokki, fromage de maïs, Dak Gang Jung, Yukhoe, Bibimbap, etc.
• Gérer les activités de préparation des aliments
• Maintenir l’inventaire alimentaire en vérifiant le mouvement des marchandises
• S’assurer que la cuisine, y compris tous les appareils et ustensiles, est propre
• Gérer les opérations quotidiennes de la cuisine
• Partager les connaissances de la cuisine coréenne avec d’autres employés

• Le candidat doit obtenir un diplôme d’études secondaires.
• Le candidat doit avoir au moins 1 an d’expérience professionnelle spécialisée dans la cuisine japonaise ou coréenne.
• Le candidat doit parler le français ou l’anglais.
• Le candidat doit être disponible pour travailler le soir et en fin de semaine.

Si vous vous intéressez à ce poste ou avez des questions, vous pouvez nous envoyer un courriel par bbq.kui.hr@gmail.com.