Cuisinier(e) de ligne de soir

Le restaurant l'Express est à la recherche d'un cuisinier de ligne au fourneau à temps plein de soir. Salaire compétitif plus pourboires. Bonne ambiance de travail. Garantie d'emploi. Horaire sur 4 soirs.

Sous la responsabilité du Chef exécutif, vous serez appelé à la préparation des viandes et poissons, au montage des assiettes, en appliquant les normes d'hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité au travail.

Activités principales:

- Effectuer les cuissons de viandes et de poissons, gérer les cuissons minutes des plats en sauce et pochés

- Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats

- Assurer la rotation et l'entreposage des marchandises

- Participer à l'entretien de la cuisine

- Et toutes autres tâches connexes

Statut d'emploi:

Temps plein (soir et fin de semaine)

Langues parlée: Français fonctionnel

1 à 2 ans d'expérience à titre de cuisinier ou de grillardin