Cuisinier

Boucherville, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégories Commis de cuisine, Cuisinier et Chef, Gérant / Superviseur
Description

Edward Smokedmeat est un restaurant de type Deli et smokedhouse qui a pignon sur rue à Boucherville.  On se spécialise dans la vente de  sandwiches à la viande fumé, poutines, côtes-levées,  porc effilochée, autres viandes fumées sur place, et une variété d'autre mets plus délicieux les uns que les autres.  Nous offrons une ambiance chaleureuse et amicale à notre clientèle, et notre service est très rapide et courtois.


Nous sommes présentement à la recherche d'un ou d'une chef de production de jour pour s'occuper de la mise en place quotidienne, ainsi que de faire la préparation des mets sur l'heure du midi.  Nos recettes sont facile d'exécution, nous sommes toujours ouvert aux nouvelles idées, et offrons d'excellentes conditions de travail.   Notre groupe possède plusieurs restaurants, donc plusieurs possibilité d'avancement pour vous.  Le salaire est entre 16 et 20 $ l'heure, selon l'expérience et ambition pour votre carrière dans la restauration. 

Exigences
  1. Expérience en production de cuisine et bonne connaissance des bases
  2. Connaissance en gestion des commandes et réceptions de marchandises
  3. Devoir garder les lieux de travail propre, ranger les aliments selon les normes du MAPAQ et travailler de façon ordonnée.
  4. Savoir gérer son stress en période d'achalandage
  5. Avoir de l'entregent puisque notre cuisine est ouverte et qu'on doit souvent parler avec la clientèle
  6. Être en mesure de travailler a partir de 7 h le matin
  7. Être autonome et capable de bien gérer une production et savoir déléguer certaine tâches.
Vous pouvez nous envoyer votre candidature par courriel ou en téléphonant au restaurant au 450-906-3744, ou venez nous porter votre c.v. sur place!  

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Cuisinier chez Edward Smokedmeat

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Expertise

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Disponibilités

Langue

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