Cuisinier(ère)

Cuisinier(ère) – Complexe Le Saphir, Saint-Hyacinthe (QC)

Poste permanent à temps plein

Type de cuisine : Bistronomie

Des racines fortes pour innover et grandir

Nous sommes une entreprise familiale depuis 50 ans au Québec qui réalise des projets d'envergure en tant que promoteur, constructeur et gestionnaire immobilier. Construire nos bâtiments, et au-delà de nos bâtiments, nos précieux milieux de vie, pour ensuite les conserver et les opérer constituant notre modus operandi : domaine hôtelier, RPA, locatif commercial et résidentiel.

Quelques avantages du Groupe Robin…

• Régime modulaire d’assurances collectives pour prendre soin de vous et de vos proches;
• Programme d’aide aux employés;
• Télémédecine : accès à un médecin et autres spécialistes de la santé 24/7 virtuellement;
• Programme de remboursement des activités physiques;
• REER collectif avec participation de l’employeur;
• Un service de garde éducatif en communauté priorisant les enfants de nos employés;
• Prime merci! Programme de récompense valorisant l’ancienneté;
• Programme de référencement employé avec prime de 500 à 750 $;
• Programme de référencement d’un nouveau résident dans nos RPA : 750$;
• Programme de reconnaissance des années de service;
• Rabais chez nos commerçants partenaires du Groupe Robin;
• Congés mobiles pour faciliter la conciliation travail/vie personnelle;
• Café illimité;
• Repas gratuit au travail;
• Rabais mensuel sur un logement Groupe Robin;
• Possibilité d’évolution dans tous les secteurs d’activités du Groupe Robin;

Être cuisinier(ère) au Complexe Le Saphir, c’est :

• Être responsable de la préparation et à la cuisson des plats de nos résidents;
• S’assurer de la qualité des aliments et que les normes et standard soient respectés lors de la préparation de ceux-ci et voir à ce qu’ils soient prêts selon l’horaire préétabli;
• S’assurer que la mise en place et les proportions des aliments sont effectuées selon les standards établis;
• Maintenir à jour le registre sur les quantités produites et servies;
• Répartir et réviser, en l’absence du chef et de l’assistant-chef, le travail des aide-cuisiniers et plongeur;
• Participer à la réception, la vérification et à l’entreposage, lors de la livraison de denrées alimentaires;
• Apporter une aide à la plonge occasionnellement;
• Assurer l’entretien des lieux de travail.

Vous vous voyez innover et grandir chez nous et avec nous ?

Requis :

• A un DEP en cuisine d’établissement (un atout)
• Possède 1 à 2 ans d’expérience dans un poste similaire (un atout)
• Détient le certificat de la MAPAQ - Manipulateur d'aliments