Cuisinier(ère)

Montréal, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégorie Cuisinier et Chef
Description

Sous la supervision du chef cuisinier, le cuisinier effectue les opérations reliées à la cuisine qui lui sont confiées, et ce, avec un souci constant du respect des normes établies en ce qui a trait à la qualité, aux recettes et à la présentation des produits ainsi que des mesures d'hygiène, de salubrité et de santé et sécurité au travail.

ACTIVITÉS ET RESPONSABILITÉS

  • Assurer l’ensemble de la préparation des aliments frais;
  • Maintenir les normes de qualité de la production et de la présentation au niveau des standards établis;
  • Transformation de produits destinés à la vente
  • Faire preuve de créativité dans l’élaboration des menus;
  • Voir au maintien de la propreté de l'environnement de travail, à l'entretien des équipements et au respect des normes d'hygiène et de salubrité;
  • Assister le chef cuisinier dans les opérations de la cuisine.
Exigences

PRÉREQUIS

  • DEP en cuisine ou autre diplôme équivalent dans une discipline culinaire;
  • Expérience de cinq (5) années minimum dans un poste similaire, obligatoire;
  • Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu;
  • Capacité à travailler en équipe;
  • Faire preuve d’autonomie et de créativité

CONDITIONS DE TRAVAIL

  • Salaire horaire de 14.00$
  • Horaire de travail de jour du lundi au vendredi;
  • Régime d’assurance collective;
  • Remboursement des frais de transport en commun;
  • Lieu de travail situé au centre-ville de Montréal;

Seuls les candidats retenus seront contactés.  Le masculin est utilisé dans le but d'alléger le texte seulement.

Profil de l'entreprise 

Situé au cœur du centre-ville de Montréal, Lunch Insolite est un comptoir gourmand et un traiteur aux valeurs artisanales façonnés par une équipe expérimentée et passionnée, qui propose des produits frais du jour, cuisinés sur place à partir d’ingrédients sélectionnés avec choix.

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Cuisinier(ère) chez Lunch Insolite

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Expertise
Disponibilités

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