Cuisinier(ère)

Lévis, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégorie Cuisinier et Chef
Description

Dans le cadre de vos fonctions, vous aurez à :

·      Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets;

·      Préparer et faire cuire des repas spéciaux pour des résidents, conformément aux directives du diététiste ou du chef cuisinier;

·      Tenir l'inventaire de la nourriture, des fournitures et du matériel;

·      Participer au nettoyage de la cuisine et des aires de travail;

·      Dresser, s'il y a lieu, des menus, déterminer les portions, évaluer les besoins en aliments et le coût des aliments et commander le matériel nécessaire.

Exigences

FORMATION ET EXPÉRIENCE

·      3 à 5 ans d'expérience pertinente.

 

PROFIL DE COMPÉTENCES

·      Être une personne positive axée sur le travail d'équipe;

·      Posséder de bonnes habiletés en préparation et en cuisson des aliments;

·      Avoir un sens de l'initiative et un sens de l'organisation développés;

·      Être une personne patiente qui aime le contact avec les aînés.

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Cuisinier(ère) chez Pavillon Sekoïa par LOGISCO

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Expertise

Années d'expérience reliées à l'expertise
Dernier niveau d'études complétées

Disponibilités

Langue

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