Description du poste

Chaque jour, notre équipe de passionnés fait la différence auprès des résidents. La relation de « l’humain pour l’humain » est au cœur de notre approche et de la philosophie corporative. Par ailleurs, le succès que connaît COGIR Immobilier repose sur le bon travail d’équipe entre les différents services et sur toutes les personnes qui se sont jointes à l’entreprise depuis plus de 25 ans.

DESCRIPTION DU POSTE:

La résidence du Verger est présentement à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) avec un minimum de 5 ans d'expérience pour se joindre à son équipe.

Il(elle) aura entre autre à collaborer à l’élaboration des menus avec le chef cuisinier et de participer à la préparation des repas du quotidien. Le(la) cuisinier(ère) doit aussi s'assurer d'entretenir son équipement et son espace de travail adéquatement.

Horaire et salaire à discuter, doit être disponible pour certaines fins de semaine.

RÔLE ET RESPONSABILITÉS GÉNÉRALES:

Collaborer à la préparation des menus en proposant ses idées
Effectuer toutes autres tâches connexes
Participer au montage des assiettes
S'assurer d'optimiser l'utilisation des denrées dans le respect des standards de qualité
Veiller au maintien de la propreté de la cuisine et des équipements selon les normes d'hygiène et de salubrité
Voir à la préparation des plats froids et des desserts
Éplucher et couper les légumes pour les repas

LES AVANTAGES: