CUISINIER

Mont-Tremblant, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein, Temps partiel Catégorie Divers
Description

1 restaurant, 2 étages et 2 ambiances différentes. La Forge Bistro Bar & Grill est un emblème à Mont-Tremblant, le rendez-vous de choix des bons vivants directement au pied des pentes. Délicieuse cuisine de saison et meilleures grillades sur feu de bois d’érable sont à l’honneur.

Notre force :

Faire partie d’un groupe de renommée dont la volonté est d’offrir, à chacun de nos collaborateurs, l’opportunité de mettre à profit ses talents, de se former et d’évoluer au sein de nos différentes entreprises. Nous nous engageons à créer un milieu de travail diversifié et inclusif.

Ce en quoi nous croyons :

Notre objectif est d’encourager la croissance de nos employés et de respecter notre culture d’entreprise, dans laquelle chacun exploite son potentiel et donne le meilleur de soi-même.

Ce que nous offrons :

  • Uniforme fourni et allocation de 200$ par année pour les chaussures de sécurité
  • Repas gratuit durant les quarts de travail
  • 50% de rabais dans nos autres restaurants (Le Shack, Le A Mano)
  • Stationnement gratuit
  • Un remboursement de 50% de ta passe de ski tonik (la 1ère année et 100% la 2ème année)
  • Assurances collectives
  • Programme de référencement payant
  • Rabais dans un club de sport partenaire
  • Reconnaissance des années de service
  • Accès à la convention de partage de pourboire
  • Un solide rassemblement par année avec tes collègues
Exigences

En tant que cuisinier(ère), tu fais partie de ce succès en participant à l’élaboration de plats qui se démarquent par leurs qualités de feu.

Être cuisinier(ère) chez nous, c’est :

  • Travailler en collaboration avec tes collègues en cuisine et sur le plancher
  • Effectuer la mise en place nécessaire au bon déroulement du service
  • Préparer selon les méthodes appropriées les différents aliments
  • Monter les assiettes selon les normes et les standards de l’entreprise, et s’assurer de toujours livrer des assiettes impeccables aux clients
  • Suivre les règles d’Hygiène et salubrité ainsi que les règles de Santé et Sécurité au Travail
  • Travailler proprement pour maintenir son lieu de travail et les équipements dans une propreté et une hygiène impeccable

Ce poste est fait pour toi si :

  • Tu as un diplôme professionnel, une expérience pertinente et/ou une passion marquée pour la cuisine 
  • Tu as une bonne tolérance au stress, le rush des repas ne te fait pas peur!
  • Tu as une bonne rapidité d’exécution et un souci pour le travail fait proprement
  • Tu as des aptitudes solides en travail d’équipe parce que la brigade, c’est ta deuxième famille!

Tu souhaites travailler dans une entreprise où l’ambiance est familiale ? Les Forgerons se feront un plaisir de t’accueillir au sein de leurs équipes. Qu’attends-tu pour nous rejoindre ?

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CUISINIER chez La Forge Bistro Bar & Grill

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Expertise

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Disponibilités

Langue

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