Cuisinier
Offre publiée le 6 mars
Description du poste
AVANTAGE DE TRAVAILLER AVEC NOUS :
Salaire compétitif avec prime de fin de soirée et pourboires (jusqu'à 31$/h)
Horaire flexible
Rabais sur nourriture et boisson
Possibilité d'avancement
Meilleur équipe
RESPONSABILITÉS :
- Effectuer la mise en place de son espace de travail
- Aider ses collègues dans la préparation des plats
- S'assurer d'un bon roulement de la vaisselle
- Laver et nettoyer à l'aide de machinerie : la vaisselle, équipements, verrerie
- Appliquer les règles d’hygiène personnelle, de santé et de sécurité (MAPAQ et CNESST)
AVEC OU SANS EXPÉRIENCE, NOUS SOMMES LÀ POUR TE DONNER LA FORMATION NÉCESSAIRE, TU EMBARQUES ?
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Permanent
Heures à temps partiel : 30 par semaine
Salaire : à partir de 16,50$ par heure
Avantages :
Bourses d'Études
Horaires flexibles
Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
Tenue Décontractée
Horaires de travail :
Quart de jour
Quart de nuit
Types de paie supplémentaire :
Pourboires
Expérience:
Restauration: 1 an (Souhaité)
Sommaire
Le cuisinier est chargé de la préparation, de la cuisson et du portionnement des aliments conformément au menu offert à la clientèle. Il est responsable d’ouvrir ou fermer la cuisine du restaurant et de s’assurer que le menu offert lors de son quart de travail est à la hauteur des normes de qualité mis en place.
Responsabilités
- Effectuer la mise en place de son espace de travail
- Préparer les ingrédients à utiliser en cuisine (hacher et éplucher les légumes, couper la viande, etc.)
- Concevoir et assurer une excellente présentation des différents plats dans un délais raisonnable
- Exécution rapide et efficace de tous les plats du menu.
- Assurer la réception, la vérification et la conservation des marchandises livrées
- Assumer, selon les normes de conservation, la gestion de l'inventaire du matériel afin de faire la rotation des produits et d'éviter des pertes;
- Maintenir en ordre, nettoyer et aseptiser le poste de travail et l’équipement utilisé
- Appliquer les règles d’hygiène personnelle, de santé et de sécurité ( MAPAQ et CNESST)
- Faire la plonge
- Effectuer toute tâches connexes à ses fonctions
Date de début prévue : 2023-03-09
Type d'emploi : Temps Plein, Temps Partiel
Salaire : 16,50 de l'heure et plus selon experience
Avantages :
Événements d'Entreprise
Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
Stationnement sur place
Télétravail:
Non
Exigences
Au moins 1 an d’expérience comme cuisinier dans un restaurant
ou
Formation dans un institut formation culinaire
Certification MAPAQ est un atout
Compétences
- Autonome
- rapidité et efficacité d'exécution
- Bon sens de la communication
- aisance dans le multitâche
- Aptitude à effectuer plusieurs tâche en parallèle
- connaissance culinaire de base
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