Cuisinier responsable

Ville de Québec, QC et Saint-Raymond, QC

Entrée en fonction

Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein

Catégorie

Cuisinier et Chef

Description

Le goût de vivre en nature cet été ! Amateur de plein-air et de loisirs, ce poste est pour vous !

L'Assistant RH | Hotelleriejobs est à la recherche du meilleur talent pour un de ses clients, Le Camp de vacances KÉNO, situé dans la magnifique région de Saint-Raymond-de-Portneuf, à quelques 100 kilomètres de la ville de Québec.

Site enchanteur, en pleine nature sur le bord du lac Long, le Camp de vacances Kéno reçoit des jeunes de 5 a 20 ans dans le cadre des sorties scolaires et en camp d'été.  De mois de mai à la fin-août, l'équipe de la cuisine prépare des repas pour des groupes variant de 100 a 350 personnes.

Le rôle du cuisinier sera d'assister le Chef cuisinier dans diverses fonctions et de le remplacer lors de ses congés hebdomadaires.

En plus d'être une personne d'équipe, vous êtes ponctuel et responsable ...Vite contactez nous !

Sous la supervision du Chef cuisinier, votre rôle sera plus spécifiquement:

    •    Préparer les repas selon les menus et recettes établis;
    •    Cuire les viandes, légumes, pâtes;
    •    Préparer et cuisiner les soupes, potages;
    •    Participe a la mise en place et au service des repas (cafétéria);
    •    Responsable de la préparation et du service des soupers

Ce poste saisonnier est à temps complet 40 heures par semaine.

Il offre des conditions très avantageuses :
    •    Salaire : 20$/ heure;
    •    Flexibilité et souplesse d'horaire. Créer votre horaire selon vos disponibilités;
    •    Possibilité d'être hébergé et nourri sur le site directement (sans frais);
    •    Disponible du mois de  mai à la fin août (14 semaines environ).

Exigences


    •    Passionné par son métier
    •    Bonne connaissance du milieu des cafétérias
    •    Fiabilité et ponctuel
    •    Sens de l'initiative et débrouillard
    •    Aimer travailler dans la bonne humeur et le respect
    •    DEP en cuisine sera considéré comme un atout
    •    Aimer le travail d’équipe
    •    Sens de l'organisation
    •    Respecter les règles d’hygiène et de salubrité
    •    Avoir de la facilité dans un milieu de travail où prédominent les jeunes

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    Cuisinier responsable chez Camp Kéno

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    Expertise
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