Cuisinier

Ville de Québec, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein, Temps partiel Catégories Commis de cuisine, Cuisinier et Chef
Description
  • Établissement: Restaurant Le Bistango
  • Statut: Temps partiel, Temps plein, permanent

VOTRE MISSION

Sous l'autorité du Chef, le titulaire de ce poste s'occupe d'offrir à la clientèle des produits de qualité en effectuant la mise en place, la préparation et l’assemblage des plats qui seront servis.

VOTRE RÔLE

  • Assurer une qualité gustative et visuelle des plats servis;
  • Prépare, cuit et transforme des aliments selon des méthodes et techniques simples et spécialisés;
  • Effectue les opérations de la cueillette, le pelage, de lavage et de taillage des aliments;
  • Effectue la segmentation, l'assemblage et l'emballage des aliments;
  • Effectue la mise en place, la préparation et l’assemblage des plats servis.
  • Voit à la propreté de son secteur de travail de l'équipement et du mobilier
Exigences

VOTRE PROFIL

  • Diplôme d'études professionnelles en cuisine d’établissement
  • Certification en hygiène et salubrité alimentaire
  • Trois ans et plus d’expérience en cuisine de restaurant

VOS AVANTAGES

  • Milieu de travail convivial et écoresponsable;
  • Assurances collectives;
  • Tarif employés lors de séjours dans nos hôtels et escomptes Famille et Amis;
  • Mais surtout une équipe motivée et une organisation dynamique !

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Cuisinier chez Restaurant Le Bistango

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Expertise

Années d'expérience reliées à l'expertise
Dernier niveau d'études complétées

Disponibilités

Langue

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