Cuisinière/cuisinier de production (préparation de recettes)

Saint-Augustin-de-Desmaures, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégorie Cuisinier et Chef
Description

Qui est Malimousse ?

Nous sommes une entreprise œuvrant dans la création et la fabrication de produits alimentaires, qui se définit plutôt comme un partenaire des succès culinaires de ses clients, mais surtout comme une famille pour ses employés.

Fidèle à cet état d’esprit, nous nous définissons par trois valeurs fondamentales : 
Approche humaine | Authenticité | Passion.


Quel rôle joueras-tu parmi les Malimoussiens ?

  • Couper, ouvrir, transvider, préparer et calculer les quantités des matières premières et les aliments requis pour les recettes prévues à l’horaire ;
  • Procéder aux mélanges, assaisonnements et autres tâches liées à la fabrication des recettes et approvisionner le département de portionnement avec les préparations, une fois qu’elles sont prêtes ;
  • Compléter les registres de production (ex. lot, date et heure, quantité, ingrédients, etc.) ;
  • Appliquer les procédures de lavage et d’assainissement en cours de production ;
  • Participer à la mise à jour des inventaires des matières premières et du calendrier de production, selon les besoins.
Exigences

Pourquoi on te veut ?

Bonne forme physique
Rapidité
Souci du détail et de la qualité
Professionnalisme
Passion
Expérience en usine de production et en transformation alimentaire sous supervision de l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA), un atout

Pourquoi tu nous choisirais ?

  • Horaire de jour, lundi au vendredi
  • Activités sociales, surprises, tirages
  • Cadeaux, petites douceurs, café et produits de l’entreprise gratuits
  • Congés personnels, congés maladie, banque d'heures accumulées
  • Temps supplémentaire payé à taux et demi

Sans compter chaque heure passée avec une gang attachante. Va nous voir sur Facebook si tu doutes !

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Cuisinière/cuisinier de production (préparation de recettes) chez Cuisine Malimousse

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Expertise

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Dernier niveau d'études complétées

Disponibilités

Langue

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