Deuxième cuisinièr
Offre publiée le 20 mars
Détails de l'offre
Début: Le plus tôt possible
Temps plein
Commis de cuisine, Cuisinier et Chef
Baie-James, QC
Description du poste
• Réaliser la production des aliments réfrigérés (sandwichs, muffins, salades, etc.);
• Assurer la préparation et le service du déjeuner;
• Préparer les aliments pour la réalisation des repas;
• Donner un service de qualité en respectant les règles de service;
• S’assurer de la propreté des lieux et des équipements en respectant les règles d’hygiène;
• Participer à la prise d’inventaire;
• Déballer et disposer les marchandises reçues;
• Faire la mise en place et la rotation des produits offerts;
• S’assurer du bon fonctionnement des équipements de cuisine.
• Toutes autres tâches connexes.
Exigences
• Posséder un diplôme d’études professionnelles (DEP) en cuisine;
• Disposer d’un minimum d’un an d’expérience en cuisine de type "cafétéria" en région éloignée;
• Maîtriser la langue anglaise sera considéré comme un atout;
• Toute combinaison de formation et d’expérience jugée équivalente sera considérée.
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