Directeur des Operations Restauration

Terrebonne, QC, Mascouche, QC et Bois-des-Filion, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégories Cuisinier et Chef, Gérant / Superviseur, Directeur
Description

Capacité a gérer des inventaires

capacité a gerer des chefs d'equipes

Créer un systeme operationnel en succursale

assister a l'expension de la banniere

effectuer toutes taches relatives a la mise en place des succursale (equipements, tache de nettoyage et faire suivi des taches et responsabilités de l'equipe)

superviser les horraires du personnels

structurer et superviser l'execution des operations du personnel

planifier les commande fournisseurs.

s'assurer et maitriser les application des normes et d'hygienes et salubrités alimentaires.

Exigences

experience en restauration

experience en gestion
experience en expension de commerce

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Directeur des Operations Restauration chez Restaurant Vulcano

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Expertise

Années d'expérience reliées à l'expertise
Dernier niveau d'études complétées

Disponibilités

Langue

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