Directeur des traiteurs

Montréal, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégorie Traiteur
Description
Le groupe Les Enfants Terribles est à la recherche d'un(e) directeur(trice) des traiteurs pour compléter son équipe.

Dans le cadre de vos fonctions, vous aurez à assurer la qualité du service lors des événements, le développement des affaires ainsi que l'atteinte des objectifs  préalablement établis par la direction.

Plus précisément, vos tâches seront, sans toutefois s'y limiter: 
-Développement de la clientèle
-Élaboration des soumissions et du menu avec le chef traiteur
-Gestion et coordination de chaque événements et en assurer le bon déroulement
-Élaboration du marketing pour les événements
-Embaucher et gérer le personnel
-Faire le suivi avec le client après les événements



Exigences
-3 à 5 années d'expérience dans un rôle similaire
-Avoir un grand souci du détail
-Être orienté service à la clientèle
-Aptitudes en vente et développement des affaires
-Bilinguisme (Français et Anglais)
-Connaissance de la gestion d'un restaurant et du service, un fort atout

Postuler pour cet emploi

Directeur des traiteurs chez Les Enfants Terribles

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Expertise

Années d'expérience reliées à l'expertise
Dernier niveau d'études complétées

Disponibilités

Langue

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