<p><b>Avantages
exclusifs à l’Estrimont</b></p>
<p>- Rémunération compétitive</p>
<p>- Assurance collective</p>
<p>- Plan de bonification</p>
<p>- 12 congés mobiles</p>
<p>- Rabais au centre de santé Amerispa</p>
<p><br></p>
<p>Conditions de travail</p>
<p>- Statut de l’emploi :
temps plein (horaire flexible)</p>
<p>- Salaire : selon expérience</p>
<p>- Date d’entrée en poste : dès maintenant</p>
<p>- Condition(s) : poste cadre et permanent</p>
<br>
Responsabilités générales<div>
<br>
<p>Sous la
supervision de la directrice générale, le ou la directeur(trice) de la
restauration doit efficacement planifier, organiser, diriger et contrôler les
activités du restaurant, du bar et des banquets afin d’offrir des services de
qualité et d’assurer la rentabilité du département, en collaboration avec les
autres gestionnaires. </p>
<br>
Descriptions des
responsabilités et des tâches</div>
<div><br></div>
<div>- Gérer les ressources humaines
(embauche, formation, gestion des relations de travail, etc.) ;</div>
<div>- Gérer les ressources financières
(budgets, contrôle des coûts, etc.) ;</div>
<div>- Gérer les ressources matérielles
(approvisionnement, négociations avec les fournisseurs, gestion des
inventaires, etc.) ;</div>
<div>- Élaborer les prix et les stratégies
de promotion du département de la restauration et suivre l’évolution du
marché (résultats, concurrence, tendance de l’industrie, etc.) ;</div>
<div>- Gérer les imprévus et traiter
les plaintes de la clientèle ;</div>
<div>- Toutes autres tâches visant
l’excellence du service et l’efficacité des opérations du département.
</div>
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