Écailleur d'Huitre

Montréal, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein, Temps partiel Catégorie Cuisinier et Chef
Description

Situé au cœur du Vieux-Montréal, au pied de la Basilique Notre-Dame, l’Hôtel Place d’Armes est un hôtel-boutique de 169 chambres, au décor à la fois contemporain et classique. Il propose 2 restaurants, soit la Brasserie 701 et le Kyo Bar Japonais ainsi que 3 terrasses durant la saison estivale.

L’écailleur d’huitre est en charge de la mise en place et de la préparation des huitres.

Vos tâches 

  • Préparer votre plan de travail;
  • Ouvrir les huitres;
  • Préparer les huitres;
  • Conserver son plan de travail propre.

Les avantages de travailler chez Corner Collection

  • Rabais avantageux sur la carte OPUS ;
  • Rabais sur l’abonnement BIXI ;
  • Rabais de 50 % dans nos restaurants ;
  • Rabais de 25 % au Rain SPA ;
  • Rabais chez nos partenaires d’affaires ;
  • Possibilité de croissance.
Exigences

Compétences et qualification requise 

  • 1 à 2 ans d’expérience significative en cuisine;
  • Sens de l’organisation;
  • Excellentes habiletés de communication.

Envie de vous joindre à notre équipe?

Envoyez-nous votre CV et lettre de motivation à l’adresse suivante : carrieres@cornercollection.com

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Écailleur d'Huitre chez Kyo Bar Japonais

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Expertise

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Dernier niveau d'études complétées

Disponibilités

Langue

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