Offre confidentielle

Montréal, QC

Garde Manger

Montréal, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein, Temps partiel Catégorie Commis générales de cuisine
Description
Nous sommes à la recherche d'un garde-manger ayant de l'expérience dans la préparation et le service d'aliments froids (salades, fromages, plats froids, etc.) et ayant une connaissance pratique des couteaux et de l'équipement de cuisine. Nous sommes à la recherche d'un joueur d'équipe qui travaille fort et qui puisse remplacer d'autres postes si les chefs sont absents. 


Exigences
Les responsabilités comprennent:
  • Préparer la station garde manger
  • Suivi de l'inventaire pour la station garde manger
  • Aider les chefs avec leur préparation
  • Gardez la cuisine et les outils organisés et nettoyés
  • Étiqueter et dater correctement tous les produits pour assurer la sécurité et l'hygiène
  • Travail général attribué par le chef exécutif

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Garde Manger à Montréal

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Expertise

Années d'expérience reliées à l'expertise
Dernier niveau d'études complétées

Disponibilités

Langue

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