Gérant de plancher

Montréal, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein, Temps partiel Catégorie Gérant / Superviseur
Description

Le rôle de gérant de plancher est de coordonner l’ensemble des opérations service de la microbrasserie avec la gérante sur place. Il supervise le travail des membres de son équipe et joue un rôle de premier plan dans l’accueil et dans l’expérience globale de la clientèle, en plus d'assurer un bon rôle de soutient dans toute la partie administrative. 

Fonctions essentielles de l'emploi:

  • Assurer une planification adéquate du service selon l’achalandage prévu.

  • Responsable de la gestion des commandes diverses de produits de l'établissement: alcool, vins, café, etc. 

  • Responsable de la gestion de l'horaire hebdomadaire pour toute la partie "service". 
  • Prévoir le personnel nécessaire selon les besoins et s’assurer qu’il soit présent au moment opportun.
  • Effectuer la vérification de la salle à manger afin de s’assurer que la mise en place soit adéquate.
  • Superviser et former en continu le personnel de service.
  • Assurer une communication continue avec la cuisine de manière à assurer le déroulement fluide du service.
  • Aider au service lorsque requis.
  • S’assurer de la satisfaction de la clientèle pendant et après le service.
  • Agit comme responsable de l’établissement en l’absence du gérant

Détails:

  • Lieu: 5101 boulevard St-Laurent (métro Laurier)

Type d'emploi : Temps Plein, Temps Partiel

Salaire : 17,50$ à 20,00$ /heure avec possibilité d'avancement. 

Exigences

Qualifications et compétences requises :

  • Minimum de 2 années d’expérience en service.
  • Sens développé du service à la clientèle.
  • Leadership et excellentes habiletés de communication.
  • Autonomie et sens de l’initiative.

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