Gérant(e) de service
Offre publiée le 1 mars
Détails de l'offre
Début: Le plus tôt possible
Temps plein, Saisonnier
Stoneham-et-Tewkesbury, QC
Description du poste
Tant en famille qu’après une journée de vélo de montagne ou de ski entre amis, prendre le temps de s’arrêter à La Souche Stoneham, c’est toujours agréable. La Souche Stoneham est à la recherche d’un(e) gérant(e) pour encadrer notre équipe de service!
Tes principales tâches seront:
- Gérer les réservations au niveau du Pubs.
- Faire la programmation informatique des items.
- Faire l’inventaire des produits de service et de la cuisine
- Commander les produits de service
- Mettre à jour le menu des bières en ligne et le menu nourriture.
- Remplir la chambre froide d’un menu de bières appropriées
- Gérer les horaires de l’équipe de service
- Entraîner son personnel à exécuter les tâches
- Procéder aux premières «mises au point» avec son équipe
Tes conditions de travail:
- Salaire compétitif
- Emploi saisonnier (mai à octobre)
- 2 jours de congé par semaine
- Uniforme de travail aux couleurs de la Souche fourni
- Rabais employé sur la nourriture et sur la bière
- Accès au Empire 47 en été et au Ski de fond Stoneham en hiver
Exigences
- 1-2 années d’expérience en restauration
- Expérience pertinente en gestion de personnel, un atout
- Bonne capacité à travailler sous la pression par moment
- Connaître le milieu des microbrasseries
- Être autonome
- Aimer le travail d’équipe
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