Gérant(e)

Montréal, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégorie Divers
Description

Première chaîne de rôtisseries portugaises à Montréal, Piri Piri présente un nouveau concept moderne de grillades qui a rapidement pris de la popularité. Déjà cinq succursales sont en opération

Afin de poursuivre notre croissance, nous sommes à la recherche de personnes enthousiastes pour compléter notre équipe dynamique. Si tu crois toi aussi que la qualité des produits, le service rapide, la courtoisie et la propreté des installations sont les principaux éléments du succès, on veut te rencontrer!

Nous sommes présentement à la recherche de candidats/tes pour combler un poste de gérant/e.

Description :

  • Atteindre les objectifs de la bannière au niveau des budgets, des opérations et de la gestion des ressources humaines. (CMO, CMV etc.)
  • Effectuer les taches administratives suivantes: achats, inventaires quotidiens et mensuels, planifier l'horaires de travail, inspections de l'établissement, évaluations du personnel etc.
  • Participer aux réunions des gestionnaires mensuelles.
  • Former et diriger une équipe de manière efficace et dynamique.
  • S'assurez d'offrir des produits et services de haute qualité.
  • Superviser le personnel de cuisine et de comptoir afin de vous assurer du respect des normes de qualité de la bannière, hygiène, salubrité, santé et sécurité.
  • Maintenir un service au comptoir et à la livraison rapide et courtois.
  • Aider sur la ligne de production des repas durant les heures de pointe.
  • Assurer l'exactitude des commandes comptoir et livraison.
  • Votre poste exige un contrôle serré de la propreté et de l'entretien des équipements ainsi que de l'établissement.


Exigences

Exigences du poste :

  • Détenir un diplôme d'études secondaire V ou diplôme de ITHQ.
  • Détenir une expérience minimale de 3 ans en gestion de restaurant de préférence dans une rôtisseries ou restauration rapide..
  • Avoir un anglais oral et écris de base.
  • Avoir du leadership et de l'entregent.
  • Être capable de travailler en équipe et de gérer les priorités.
  • Avoir le sens des responsabilités et être capable de prendre des initiatives.
  • Avoir une bonne résistance au stress.

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Gérant(e) chez Les Rôtisseries Piri Piri

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Expertise

Années d'expérience reliées à l'expertise
Dernier niveau d'études complétées

Disponibilités

Langue

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