Gérant / gérante

Québec, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégorie Divers
Description

Le Cochon Dingue Champlain recherche un gérant / gérante disponible à temps plein pour compléter son équipe de gestion pour la période estivale

Le salaire offert peut varier entre 38 000$ et 47 000$ / an selon l'expérience.

Votre rôle :

Vous serez en contact étroit avec la clientèle afin de vous assurer qu’ils reçoivent un service de qualité, à la hauteur des standards de GRP.  Vous coordonnerez les opérations et assurerez le lien entre la prestation cuisine et le service aux tables. Vous participerez à l’embauche du personnel, à la formation et à l’évaluation de celui-ci. Vous participerez également aux contrôles des coûts de main-d’œuvre et de nourriture tout en jouant un rôle important dans le développement de l'établissement ! Un travail stimulant, sans monotonie !

Exigences

Vous possédez:

  • Un DEC en gestion d’un établissement de restauration ou une expérience équivalente;
  • Une expérience de 5 ans en restauration, dont au moins 2 ans comme gestionnaire;
  • De la disponibilité de jour, soir et fin de semaine;
  • Une expertise en sommellerie, un atout;
  • Bilinguisme, un atout.

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Gérant / gérante chez Le Cochon Dingue Champlain

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Expertise

Années d'expérience reliées à l'expertise
Dernier niveau d'études complétées

Disponibilités

Langue

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