Gérant partenaire investisseur

Montréal, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégorie Directeur
Description

Cuisine Pronto Mtl est à la recherche d’un gérant partenaire investisseur. Cuisine Pronto Mtl dans le cadre de son développement souhaite s’adjoindre un partenaire investisseur concernant son établissement situé sur le Plateau Mont-Royal. L’entreprise travaille actuellement sur le développement de sa future cuisine centrale et d’une nouvelle gamme de produits.

 

Cuisine Pronto Mtl souhaite offrir au futur gérant partenaire investisseur la possibilité d’acquérir des actions au sein de la compagnie. L’établissement étant soucieux de s’adjoindre des personnes sérieuses dans sa gestion décidé de développer son modèle d’affaires en laissant la possibilité au futur partenaire de s’octroyer un pourcentage des parts. Cette opportunité est une excellente façon de devenir propriétaire tout en s’assurant d’un soutien et de la formation nécessaire à la bonne gestion de l’entreprise. 

 

L’établissement est spécialisé dans les pizzas traditionnelles et artisanales en utilisant une recette familiale qui a prouvé son succès depuis plus de 50 ans. Le propriétaire actuel fait partie de la 3egénération de restaurateurs dans sa famille et détient plus de 25 ans d’expérience. 

Cuisine Pronto Mtl s’agit d’un concept de restauration rapide haut-de gamme dit ‘’Fast-Casual’’. L’établissement compte une clientèle bien établie. La mixité des services permet un bon développement du chiffre d’affaires. L’entreprise offre à sa clientèle un service de précommande en ligne, de service au comptoir et de livraison à domicile. Elle dessert également diverses épiceries dans la gamme des pizzas congelées. Cette catégorie étant en constante augmentation et dans le cadre de son développement, il a été décidé de créer une cuisine centrale de production. 

 

Nous demandons au candidat investisseur intéressé de nous faire parvenir une lettre de motivation et un CV. 

 

Les responsabilités consistent :

·      Développement des stratégies de marketing et de ventes

·      La gestion de l’établissement

·      Le développement du service à la clientèle

·      Superviser et coordonner les activités de production 

·      Soutien à l’actionnaire principal 

·      Veiller à l’application des normes en matière d’hygiène et salubrité

·      Gestion des ressources humaines (embauche, formation et intégration)

·      Gestion des fournisseurs et filière des approvisionnements 

·      Gestion des commandes et livraisons 

·      Assurer la gestion des achats et des inventaires

·      Maximiser les ventes et les profits

·      Responsable de la comptabilité de caisse


Exigences

Le candidat devra répondre aux exigences suivantes :

·      Habileté en communication

·      Le sens de l’organisation 

·      Sens de l’autonomie

·      Créer un climat favorisant la confiance et la communication à l'intérieur de son équipe

·      Avoir l’esprit d’équipe

·      Le sens du service client

·      Connaissance approfondie des normes en matière d’hygiène et salubrité

·      Connaissance des systèmes de gestion de caisse

 

Profil recherché: expérience en marketing - gestionnaire de restaurant rapide - cuisinier - expérience dans la pizza – expérience dans le service la clientèle

 

Années d'expérience reliées au postede gestion: 3 à 5 ans

Langues demandées : français et anglais

 

Date d’intégration prévue du partenaire : août 2020

Personne-ressource :Paolo

Prière de faire parvenir à l’adresse suivante : info@prontomtl.com

 

Seules les personnes sélectionnées seront contactées 

 

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Gérant partenaire investisseur chez Cuisine Pronto MTL

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Expertise

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Disponibilités

Langue

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