Gestionnaire des opérations

Offre publiée le 2 février

Entreprise

SHAKER Cuisine et Mixologie

1 offre

Détails de l'offre

Début: Le plus tôt possible

Temps plein

Gérant / Superviseur, MaItre D , Directeur

Trois-Rivières, QC et Québec, QC

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Description du poste

Si tu es passionné du domaine de la restauration, prends le temps de lire ce qui suit.

Leader naturel souhaitant relever de nouveaux défis? Nous sommes présentement à la recherche d’un·e gestionnaire des opérations - restauration - pour assurer l’amélioration et le respect de nos standards de service dans les restaurants SHAKER dans la province de Québec.

Tu as à cœur l’expérience client et tu souhaites faire partie de la grande aventure? On t’attend.  


Le goût d’en offrir plus!

Se développer dans une équipe de gestionnaires ambitieux ;

Évoluer dans une famille en pleine expansion ;

Profiter d’un régime d’assurances collectives complet ;

Bénéficier d’une rémunération entre 35 $ et 45 $/heure ;

Profiter d’un horaire en semaine (maximum 3 soirs par semaine/week-end à l’occasion) ;

Obtenir une gamme d’avantages SHAKER.

Allocation de dépenses, déplacement et hébergement payés, etc.


Le goût de s’impliquer!

En collaboration avec le directeur général, assurer le bon fonctionnement des opérations en salle à manger dans différents SHAKER de la région ;

Apporter une vision innovante au niveau de formation et proposer des processus d’amélioration adaptés aux restaurants et axés sur les résultats ;

Encadrer, superviser et former le personnel de service et de gestion ;

Transmettre la vision SHAKER au sein des différentes équipes de plancher afin d’assurer la qualité du service client ;

Travailler en collaboration avec l’équipe de gestion afin de développer et d’améliorer l’expérience client ;

Assurer la saine gestion des coûts et des pertes reliés aux activités de la salle à manger de différentes succursales ;

S’assurer que les bonnes méthodes de travail en matière d’hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité au travail soient appliquées ;

Créer une ambiance de travail dynamique et collaborative ;

Prendre en charge toutes autres tâches connexes.

Exigences

Postule si tu :

Possèdes de très fortes habiletés relationnelles et as le sens de la pédagogie ;

Es curieux, ambitieux et désireux d’apprendre à tous les jours ;

Fais preuve d’autonomie, d’une capacité à travailler sous pression et d’un bon sens des priorités ;

As une belle flexibilité d’horaire, tu es fiable et disponible ;

Es pourvu d’une voiture afin de te déplacer à travers la région du Québec pour de courts séjours ;

Possèdes de l’expérience dans le domaine : minimum 2 ans dans un rôle de gestion en restauration et/ou en tant que serveur responsable ;

As une bonne connaissance de Maître’D et des logiciels de la suite Office.

Vous êtes intéressé ?

Envoyez votre candidature à cet employeur